为什么越来越多的人采用浸出工艺提取米糠油

米糠油是碾米厂的副产品米糠通过加工提取出来的一种食用油，因为其高营养与健康的成分比例，被广泛认为是与橄榄油齐名的健康油。但是因为含油率低，如果直接采用压榨法，处理过程复杂且单位成本过高，因此越来越多的食用油生产商采用浸出工艺提取米糠油。同时，采用浸出工艺提取米糠油也是米糠油行业内的一大趋势。浸出工艺到底哪里好？国瑞油脂为您详细介绍浸出工艺提取米糠油的优点。

首先为您介绍米糠油浸出工艺流程：米糠油浸出工艺分为糠粞分离，调质，膨化，浸出四个工段，将要纯净的米糠蒸煮至一定程度后转移到进行湿法挤压膨化，再将膨化米糠颗粒转移到米糠浸出器进行溶剂萃取，得到浸出米糠油。

米糠油浸出工艺流程

再来说米糠油浸出工艺有什么好处，首先，米糠因为含油量在10%-23%，相比大豆的16%-22%和花生的45%-50%，利用直接压榨法提取食用油的盈利空间有限。其次，因为米糠原料中含有丰富的淀粉脂肪等成分，十分容易酸败，经过膨化后，米糠原料不仅有效延长了原料的储存时间，还组织结构变得疏松，更利于油脂的充分提取。最后，压榨法提取米糠油难免毛油中含有大量杂质因此需要在后续加工中仔细除杂过滤，同时，用浸出法提取米糠油可以保证最终残油率低于1%也是吸引生产商的一大亮点。

米糠油浸出设备

综上，米糠油品质优良但含油率较低，因此近年来浮现出越来越多使用浸出工艺提取米糠油的米糠油生产商，如果您有意向咨询相关项目投资成本和利润回报周期，欢迎致电。