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花生是如何加工成花生油的,都需要哪些花生油加工设备?

把花生加工成花生油,有两种不同的加工方法,一种是压榨法,另一种是浸出法。压榨法和浸出法包含不同的加工工段,需要使用到的花生油加工设备也有差别,下面将会为您详细介绍具体的花生油加工工艺流程和使用的设备。

第一种是压榨法。压榨法生产花生油的加工工艺流程主要包括预处理和压榨两个工段,生产过程中所需要的设备如下:

预处理就是对花生进行初步的加工,得到符合花生油加工要求的油料。首先,花生进入剥壳机,去除带有大量泥土的外壳。然后分别经过振动筛、去石机和磁选器,去除花生中存在的轻杂、重杂和金属杂质。接下来花生进入破碎机,经过齿辊的碾压得到颗粒大小合适的花生籽料。下一步把籽料投入轧胚机,由颗粒挤压成胚片状。最后胚片进入蒸炒锅,经过湿润、加热、蒸炒,将花生生胚加工至合适的水分和温度,得到符合压榨要求的花生熟胚。

花生油榨油设备.jpg标准配置的花生油榨油设备

压榨工段使用到的花生油加工设备有螺旋榨油机和板框过滤机。花生熟胚进入榨油机,压榨出油,经过板框过滤机过滤后就可以得到花生压榨毛油。压榨花生油只需要进行冷滤,就可以获得符合压榨油标准的花生油。

第二种方法是预榨浸出法。采用预榨浸出法生产花生油的过程需要注意,提前对油料进行相应的预处理和压榨,得到压榨毛油和油饼后,再利用花生油浸出设备对油饼中的油脂进行提取,进一步提高出油率。

花生油浸出设备主要包括浸出系统、混合油蒸发汽提系统、湿粕脱溶系统和溶剂回收系统。首先,压榨后的花生油饼进入浸出器,通过喷淋和浸泡,把油饼中的油脂充分浸取到溶剂中,得到混合油和湿粕。随后二者分别进入不同的处理系统。混合油进入混合油蒸发汽提系统,通过蒸发和汽提,把油脂和溶剂分离开。湿粕进入湿粕脱溶系统,经过蒸发脱去湿粕中的溶剂残留。最后分离出的溶剂进入溶剂回收系统回收利用。

花生油浸出系统.jpg花生油浸出设备

特地注意的是:浸出法生产的花生油中含有溶剂残留,因此必须通过精炼设备精炼达标后才能食用。因此,河南国瑞油脂加工设备厂家建议,采用浸出法生产花生油的话还需要进一步配置精炼设备,即碱洗罐、脱色塔和脱臭塔等,对浸出油进行脱酸、脱胶、脱色、脱臭处理,才能得到符合食用标准的花生油。

精炼花生油设备.jpg花生油精炼设备

总之,压榨法和浸出法生产花生油各有特点,压榨法工序简单,花生油加工设备可根据预算自由搭配,一次性投资小,适合中小型花生油加工厂;浸出法工序连续,对设备要求高,处理量大,适合大型花生油加工厂。对于厂家来说,选取压榨法还是浸出法来加工花生油,需要的整体设备配置也是不一样的,可根据处理量、投资金额、油品要求做出不同选择。

如果您想要了解更多花生油加工工艺和相关设备,可致电咨询河南国瑞油脂。国瑞油脂公司有专业工程师团队,一对一定制花生油加工工艺方案、设备配置方案,还可以根据客户需求提供厂房整体规划和布局等等。

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