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食用油精炼设备脱色工艺中脱色剂的选择依据

在食用油精炼过程中,食用油精炼脱色是食用油精炼的重要环节之一。食用油精炼脱色是指利用某些对色素具有较强选择性吸附作用的物质,在需要条件下吸附油脂中的色素及其他杂质,而达到脱色的目的。下面是对食用油精炼设备脱色工艺中脱色剂选择依据的介绍。

食用油精炼设备
食用油精炼设备

经过食用油精炼设备脱色工艺中脱色剂处理过的油脂,不但达到改变油色、脱除胶质的目的,而且还能合理的脱除油脂中的一些微量金属离子和一些能引起氢化催化剂中毒的物质,从而为油脂的进一步精制提供良好的条件。

精炼设备
食用油精炼设备

食用油精炼设备工艺中脱色剂的选择依据:
1、对油脂中色素有强的吸附能力,即用少量吸附剂能达到食用油精炼吸附脱色的工艺效果。
2、对油脂中色素有直观的选择吸附作用,即能大量吸附色素而吸油较少。
3、食用油精炼设备工艺中脱色剂应化学性质稳定,不与油脂发生化学作用,不使油脂呈异味。
4、方便使用,能以简便的方法与油脂分离。

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